Carnes · Meat · Fleisch

Costillas y Millo · Restaurante Las Goteras · Laguna de Barlovento · La Palma
Estándar

Parrillada variada de carne (1Kg.)
Assorted Grilled Meat (1Kg.)
Verschiedene Fleisch-Grill (1Kg.)
17,00 €

Carne a la brasa (1 Kg.)
Hot Cool Meat (1 Kg.)
Fleisch Heisse Kohle (1 Kg.)
16,00 €

Carne a la “Bara” (1 Kg.)
Meat “a la Bara” (1 Kg.)
Fleish “a la Bara” (1 Kg.)
19,00 €

Chuleta de ternera (1 Kg.)
Veal Cutlet (1 Kg.)
Kalbskotelett (1 Kg.)
22,00 €

Entrecot
Steak
Entrecote
14,00 €

Solomillo a la pimienta
Sirloin with Pepper Sauce
Rinderfilet mit Pfeffer Sosse
18,00 €

Solomillo con salsa de champiñones
Sirloin with Mushrooms Sauce
Rinderfilet mit Pilzen Sosse
18,00 €

Chuleta de cerdo (1 Kg.)
Pork chop (1Kg.)
Schweinekotelett (1 Kg.)
16,00 €
Costilla de cerdo (1 Kg.)
Pork ribs (1Kg.)
Schweinerippchen (1 Kg.)

15,00 €

Lagarto Ibérico
Iberian Lizard
Iberische Eidechse

14,00 €

Conejo al ajillo
Garlic Rabbit
Kaninchen mit Knoblauch
Ración: 8,50 € – 1/2 Ración:  5,00 €

Conejo salmorejo
Rabbit “Salmorejo” (with Mojo Sauce, Typical from Canarias)
Kaninchen “Salmorejo” (mit Mojo Sosse, Typisch von Kanarische Inseln)
Ración: 8,50 € – 1/2 Ración:  5,00 €

Medio Pollo a la brasa
Grilled Chicken
Grillhähnchen
5,50 €

Costillas con piñas
Ribs with Corncob
Spareribs mit Maiskolben
Ración: 7,00 € – 1/2 Ración:  5,00 €

Carne de cabra
Goat Meat
Ziegenfleisch
Ración: 8,50 € – 1/2 Ración:  5,50 €